Dijual Telur Udang Air Garam Kista Artemia

Kista Artemia/Telur Udang Air Garammemiliki ciri-ciri sebagai berikut: kemampuan beradaptasi yang kuat terhadap lingkungan yang merugikan dan kapasitas reproduksi yang tinggi. Telur-telurnya yang dorman dapat disimpan dalam waktu lama dan dapat ditetaskan sewaktu-waktu untuk memperoleh udang muda bila diperlukan. Penetasan pertama hanya membutuhkan waktu 18-30 jam.

Artemia, juga dikenal sebagai Udang Brine, tersebar luas. Selain di daerah kutub, ditemukan di danau yang mengandung karbonat, sulfat dan natrium klorida di banyak wilayah di dunia, serta di ladang garam pesisir. Perairan hipersalin didistribusikan ke tingkat yang berbeda-beda. Terdapat lebih dari 500 wilayah produksi udang air asin yang dilaporkan di seluruh dunia.

Produk telur udang air asin sebagian besar berasal dari strain geografis yang berbeda di lebih dari 20 negara, termasuk Tiongkok, Amerika Serikat, Iran dan Rusia, di antaranya Teluk San Francisco dan Great Salt Lake di California, AS, serta ladang garam di wilayah timur. pantai Cina, Qinghai, Tibet dan danau garam Xinjiang selatan diproduksi. Telur udang air asin memiliki kualitas terbaik. Terlihat bahwa China sudah menjadi salah satu negara terbesar di dunia dalam produksi telur udang air asin.

Telur udang air asin mengacu pada telur tidak aktif yang dihasilkan oleh udang air asin. Saat ini tercatat lebih dari 100 strain telur udang air asin di dunia. Nauplii memiliki kuning telur yang banyak serta kaya akan protein dan lemak (sekitar 60% protein dan 20% lemak). Udang dewasanya juga sangat bergizi, jadi udang air asin adalah larva ikan, udang, dan kepiting. Umpan yang sangat bagus untuk orang dewasa dan orang dewasa. Menurut laporan, lebih dari 85% pembibitan hewan akuakultur di dunia saat ini menggunakan udang air asin sebagai sumber pakannya.

Musim panen telur udang air asin umumnya terjadi pada musim gugur, namun ada juga sejumlah kecil telur udang air asin yang tersedia untuk dipanen pada musim semi. Kecuali udang air asin Mono di California, yang menghasilkan telur dorman yang tenggelam, sebagian besar udang air asin di daerah lain menghasilkan telur terapung. Telur-telur tersebut seringkali tersapu angin dan ombak serta menumpuk di tepi pantai. Warnanya coklat kemerahan muda. Anda bisa mengikisnya langsung dari pantai, atau menggunakan jaring kecil khusus untuk menangkap telur udang air asin yang mengapung di air atau tersuspensi di air melawan arah angin. Umumnya jaring kecil berbentuk persegi (mulut jaring 40 mesh, kantong mesh 60 mesh) biasa digunakan. Jika digunakan untuk mengumpulkan telur udang air asin di badan air, biasanya digunakan jaring kecil berbentuk bulat (40 mesh di atas dan 90 mesh di bawah). Selain itu, Anda juga dapat menggali lubang atau membangun pagar terapung di dekat kolam untuk memusatkan telur di perairan setempat agar mudah dipanen. Telur yang baru dikumpulkan sebaiknya tidak ditumpuk. Mereka umumnya menjalani langkah-langkah pemrosesan berikut:

1. Pembersihan: Umumnya, ember berbentuk kerucut digunakan untuk membersihkan. Pertama bilas dengan air tawar lalu bilas dengan air laut. Tujuan utama pembilasan adalah untuk menghilangkan kotoran, cangkang telur, dan polusi permukaan.
2.Dehidrasi: Cara dehidrasi telur basah umumnya dengan sentrifugasi terlebih dahulu kemudian dikeringkan di tempat teduh; sedangkan telur kering sebaiknya dikeringkan pada suhu rendah terlebih dahulu kemudian dikeringkan dengan vakum.
3. Pengeringan: Selama proses pengeringan, hindari suhu yang terlalu tinggi (tidak melebihi 40 derajat) dan terkena sinar matahari.
4. Penyaringan: Gunakan layar dengan lubang berbeda untuk menyaring berlapis-lapis.
5. Pengemasan: kemasan tertutup vakum atau berisi nitrogen.
6. Penyimpanan: Telur udang air asin harus dibekukan dan disimpan pada suhu -18 derajat selama satu minggu, kemudian disimpan pada suhu kamar selama satu minggu. Telur kering umumnya dapat disimpan pada suhu rendah.
Setelah langkah-langkah di atas, telur udang air asin dapat disimpan selama beberapa tahun, dan tingkat penetasan telur masih dapat dipertahankan sekitar 90%.